Kategorien-Archiv: LOHAS-Stube

Green Retail: Wer ist der Leithengst der Branche?

Von Andreas Haderlein am 7. April 2010 in Green & Social Retail, LOHAS-Stube
Die Energieeffizienzdebatte spielt im Handel nicht nur aus Kostengründen eine immer größere Rolle. Es geht um das grüne Leitimage in der Branche. Wal-Mart testet bereits einen Store-Typ mit 45 Prozent weniger Energieverbrauch. Lidl will 2010 100 Märkte nach Energieeffizienz- und Nachhaltigkeitsstandards bauen. Die Bio-Supermarktkette Alnatura hat als Vorreiter flächendeckend Glastüren an den Kühltheken der Märkte angebracht. Die Rewe-Gruppe [...]
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Eine Manufaktur versorgt Berlin mit Bio-Proviant

Von Janine Seitz am 2. Februar 2010 in Connaisseur-Hotspot, Green & Social Retail, LOHAS-Stube, Überall-Verkauf
Die Gründer von „Proviant Berlin“ verschmelzen gleich drei innovative Ideen zu einer Erfolgsstrategie: Sie produzieren selbstgemachte Smoothies aus Biofrüchten. Das ist an sich schon eine gute Geschäftsidee, da bereits ein Drittel der Bevölkerung zur LOHAS-Generation (Lifestyle of Health & Sustainability) gezählt wird – Tendenz steigend. Püriert, gemixt und abgefüllt wird in einer kleinen Manufaktur in [...]
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Zahlen zum Onkel-Ahmet-Laden

Von Andreas Haderlein am 14. Januar 2010 in LOHAS-Stube, Nachbarschaftsladen, Zielgruppenverständnis
Der Tagesspiegel hat Anfang Januar ein paar Zahlen zur wirtschaftlichen Rolle türkischstämmiger Einzelhändler in Deutschland zusammengetragen. Zwei Aussagen sind im Artikel „Der unterschätzte Onkel-Ahmet-Laden“ besonders hervorzuheben:
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Vom integrativen Projekt zum Carrotmob

Von Janine Seitz am 7. Januar 2010 in Customer Driven Marketing, Green & Social Retail, LOHAS-Stube, Point-of-Responsibility, Soziales Engagement
Auf den ersten Blick ist „Die Möhre“ in Bielefeld ein ganz normaler Bioladen. Dort gibt es regionale Produkte aus ökologischem Landbau von verschiedenen Bauernhöfen der Umgebung und frisches Brot vom Biobäcker. Doch „Die Möhre“ hat’s in sich.
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