Früher gab es den Eiermann, der den Verkaufsort aus seiner lokalen Umklammerung riss. Heute zählt der Stegreif-Konsum zwischen A und B, nach Ladenschluss und im Dazwischen zur Normalität. Eiermänner kommen nur noch selten vorbei – und wenn, dann als rollende Supermärkte. In dieser Rubrik stellen wir innovative mobile Verkaufskonzepte aus Handel und Gastronomie vor. Erfahren Sie, wie Sie den Point-of-Sale zum Kunden bringen.
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